Model Gandum / Godo Model

Name: Model Gandum / Godo Model
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 1 bks bumbu model cap ayam; Garam; Lada; Royco; Air setengah panci sedang; Daun bawang; Jamur kuping; 250 gr tepung terigu; 1 btr telur; Garam; Air secukupnya hingga adonan kental lengket; Daun seledri; Bawang goreng; Cabe rawit halus; Jeruk kunci; bila suka Kecap

@ulfananakurnia @ulfananakurnia

Palembang, Indonesia

Model resep dari ibu, makanan kesukaan saya..

Lebih banyak

Model Gandum / Godo Model

@ulfananakurnia @ulfananakurnia

Palembang, Indonesia

Model resep dari ibu, makanan kesukaan saya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

Bahan kuah
7 bhbawang merah
4 bhbawang putih
1 bksbumbu model cap ayam
Garam
Lada
Royco
Air setengah panci sedang
Daun bawang
Jamur kuping
Bahan Godo
250 grtepung terigu
1 btrtelur
Garam
Air secukupnya hingga adonan kental lengket
Pelengkap
Daun seledri
Bawang goreng
Cabe rawit halus
Jeruk kunci
bila sukaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender duo bawang dan bumbu model kasih air sedikit, tumis. Tambahkan air, lalu gula dan lada.
2

Masak hingga harum, tambahkan jamur kuping dan daun bawang supaya lebih sedap.
3

Buat godo model, campur semua bahan, lalu goreng hingga kecoklatan... Setelah itu dibelah" sesuai selera.
4

Masukkan godo ke dalam piring, tambahkan kuah dan pelengkap seperti daun sop/seledri cincang, timun potong dadu, cabe rawit halus, dan bawang goreng.
5

Siap disantap panas-panas, mantap.