Perkedel Tahu #antiribet

Name: Perkedel Tahu #antiribet
Yield: -/+ 12-15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong tahu banyuwangi (bisa pakai tahu biasa); 3-5 batang Daun bawang (potong kira2 1cm); 1 butir Telur; 2 sdm tepung terigu; 1 buah sosis ayam (potong dadu); Kaldu ayam bubuk; Minyak goreng untuk menggoreng; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 1/2 sdt merica; 2 sdt garam; 1/2 sdm gula

Tiwi Latief @dapurumma6

#antiribet banget nich..uleg,iris,campur,goreng..

Lebih banyak

Perkedel Tahu #antiribet

Tiwi Latief @dapurumma6

#antiribet banget nich..uleg,iris,campur,goreng..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-/+ 12-15 buah

5 potongtahu banyuwangi (bisa pakai tahu biasa)
3-5 batangDaun bawang (potong kira2 1cm)
1 butirTelur
2 sdmtepung terigu
1 buahsosis ayam (potong dadu)
Kaldu ayam bubuk
Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
1/2 sdtmerica
2 sdtgaram
1/2 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan
2

Hancurkan tahu dengan garpu.
3

Campur tahu, bumbu halus, potongan daun bawang, telur, kaldu bubuk, sosis. Aduk rata.
4

Ambil adonan kira2 1 sdm, goreng. Lakukan hingga adonan tahu habis. Balik jika sdh berwarna coklat keemasan. Jika warna sdh coklat keemasan merata,angkat, tiriskan. Siap disantap dg saos ato cabai lalapan. Bisa juga untuk lauk