Semur daging kambing

Name: Semur daging kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr daging kambing; 5 butir cengkeh; Secukupnya kapolaga; Secukupnya kayumanis; 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; Kecap secukupnya; Garam +royco sapi; secukupnya Air; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt lada; 1/2 bagian biji pala; 1 ruas jahe digeprek; 3 butir kemiri; 1 buah tomat ukuran kecil

Nina Farhana @ninahana76

#siapramadan

Lebih banyak

Semur daging kambing

Nina Farhana @ninahana76

#siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grdaging kambing
5 butircengkeh
Secukupnyakapolaga
Secukupnya kayumanis
4 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
Kecap secukupnya
Garam +royco sapi
secukupnyaAir
Bumbu halus
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdtlada
1/2 bagianbiji pala
1 ruasjahe digeprek
3 butirkemiri
1 buahtomat ukuran kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan daging kambing
2

Ulek bumbu yg dihaluskan lalu tumis.masukan daun salam,daun jeruk,cengkeh kapolaga dan kayu manis jg jahe yg sdh dgeprek
3

Bila sdh harum masukan daging kambing lalu kecap,royco beri air secukupnya sampai bumbu meresap dan kuah mulai menyusut dan empuk dagingnya.
4

Semur daging siap disantap utk berbuka dgn keluarga kecil tercinta 😅😍