Saos Tiram Udang Sayuran

Name: Saos Tiram Udang Sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang sedang; 1 bonggol sawi sendok (pokcoy); 1/4 kol; 4 siung bawang putih (geprek, cincang kasar); 2 buah jeruk kecil (jeruk cina); 2 sdm saos tiram; 3 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; Garam, gula, penyedap (optional); secukupnya Air

Wie Arwiee @cook_161287

Bosan masak udang cuma d goreng sma d tepungin z, survey d kulkas ad sayuran sisa kmaren, daripada busuk cuzz lh di masak saos tiram bareng udangnya, rasanya mantul, dan yang penting anak jadi doyan makan.

Lebih banyak

Saos Tiram Udang Sayuran

Wie Arwiee @cook_161287

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang sedang
1 bonggolsawi sendok (pokcoy)
1/4kol
4 siungbawang putih (geprek, cincang kasar)
2 buahjeruk kecil (jeruk cina)
2 sdmsaos tiram
3 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
Garam, gula, penyedap (optional)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, potong kepalanya, sisakan bagian kaki2nya, cuci bersih beri perasan air jeruk diamkan
2

Potong besar sawi sendok dan kol, cuci bersih
3

Tumis bawang putih cincang sampai harum, setelah harum masukkan udang, aduk2 smpai udang berubah warna, lalu beri saos tiram, saos tomat dan kecap manis, aduk2, beri sedikit air.
4

Biarkan air agak menyusut, setelah air menyusut masukkan sawi dan kol nya, aduk sebentar, beri garam, gula dan penyedap, tes rasa, setelah sayuran agak layu matikan api, dan sajikan 😊