Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok margarine, butter, dan gula halus sebentar saja dengan kecepatan rendah asal tercampur.
- 2
Masukan kuning telur satu persatu sampai tercampur jangan lama2 yaa cukup tercampur
- 3
Masukan keju, tepung maizena, dan susu. aduk sampai tercampur (saya aduk pake mixer kecepatan lambat) cukup sebentar saja.
- 4
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil disaring. aduk menggunakan spatula, jika adonan sudah mulai berat boleh diaduk dengan tangan tapi jangan terlalu lama ya cukup sampai tercampur dan bisa dibentuk, (soalnya suhu ditangan bs ngebuat adonannya jd melebar saat dipanggang)
- 5
Bentuk adonan. Oles dengan bahan olesan (saya poles 2 kali). lalu taburkan keju sambal agak diteken dikit.
- 6
Oven 180” selama 35 menit dengan api bawah (kenali oven masing). setelah 25 menit naikan ke rak tengah ganti menjadi api atas bawah. taraaaa nastar keju lumernya sudahh matang.
- 7
Dinginkan terlebih dahulu sebelum di simpan didalam toples. seriuss ini ngelumer banget pas digigit. kuncinya tepungnya disangrai dulu supaya ringan, terus jangan terlalu lama aduk saat dimixer dan jangan overbake. 🥰🍍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)