Nastar Klasik
Lebaran, tentunya momen yg akan selalu berkesan, kita rayakan setahun sekali, penuh bahagia bisa saling bermaafan dg sodara dan kawan2 kembali dihari nan Fitri.. dan tentunya suguhan2 manis yg membekas di hati.. Berbicara yg manis, Nastar adalah salah satu kue kering yg selalu eksis..
Nah kali ini saya jg mau ikutan tampil dg si nastar maniss, lembut lumer dengan tampilan kuning menggoda nan kinyis2 di
#MomenManis
Nastar Klasik
Lebaran, tentunya momen yg akan selalu berkesan, kita rayakan setahun sekali, penuh bahagia bisa saling bermaafan dg sodara dan kawan2 kembali dihari nan Fitri.. dan tentunya suguhan2 manis yg membekas di hati.. Berbicara yg manis, Nastar adalah salah satu kue kering yg selalu eksis..
Nah kali ini saya jg mau ikutan tampil dg si nastar maniss, lembut lumer dengan tampilan kuning menggoda nan kinyis2 di
#MomenManis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas nanas, cuci bersih, blender, masak nanas blender diatas kompor dengan menambahkan gula pasir, kayu manis, garam. Masak hingga mengental..
- 2
Siapkan semua bahan sesuai takaran.. Mentega di mixer atau diaduk-aduk dengan wisk sampai warnanya berubah menjadi pucat..
- 3
Masukkan gula halus, telur di mixer lg lalu masukkan keju parut aduk lagi setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah disangrai, ayak di atas adonan mentega tadi (note: utk tepung bisa jg tanpa sangrai malah lebih mudah membentuk nastarnya karena tepung masih memiliki kelembaban) masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diuleni..
- 4
Siapkan loyang yg sdh diolesi mentega sblumnya.. kemudian setelah adonan tercampur rata.. bentuk2 adonan..beri isian selai nanas.. tempatkan di loyang, panggang ato oven. (Catatan oven sudah di panaskan sebelumnya)
- 5
Oven hingga kematangan pas (sesuaikan oven masing2) setelah itu keluarkan dulu nastar dari dalam oven olesi dengan kuning telur masukkan kembali masak kembali hingga matang sempurna..
- 6
Keluarkan nastar dari oven setelah kematangan dirasa cukup, dinginkan dahulu baru masukkan ke dalam toples..bisa juga kita bikin buat hantaran sanak saudara atau teman..pasti bikin moment bermaaf2 an di hari lebaran jadi tambah manis happy cooking.. salam manis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)