Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi (potong tipis); 3 buah cabai merah besar (buang bijinya & potong memanjang); 1 buah bawang bombai (potong memanjang); Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya minyak (untuk menumis); 3 siung bawang putih (cicang); 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdm lada hitam

dea @deaisma

Sapi Lada Hitam

dea @deaisma

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi (potong tipis)
3 buahcabai merah besar (buang bijinya & potong memanjang)
1 buahbawang bombai (potong memanjang)
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak (untuk menumis)
3 siungbawang putih (cicang)
Bumbu rendam
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdmlada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging yang sudah di potong dengan bumbu rendam, aduk rata dan biarkan selama 1 jam
2

Tumis danging yg sudah d rendam sampai matang (ditambah air biar empuk)
3

Tumis bawang putih cincang, bawang bombai dan cabai merah, setelah harum masukan daging yang sudah ditumis
4

Tambahkan kecap manis, lada hitam, garam dan gula (koreksi rasa)
5

Angkat dan sajikan 😊