83. Blanak Kuah Kuning Khas banjar Ala Dapoer Budhe

Name: 83. Blanak Kuah Kuning Khas banjar Ala Dapoer Budhe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh ikan blanak; 5 bh rawit merah iris serong; 5 bh daun salam; 10 bh daun jeruk; 1 bh lengkuas; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; 2 bh blimbing wuluh potong sesuai selera; 1 bh tomat merah potong sesuai selera; 1 bh jeruk nipis; secukupnya Gula merah; Bumbu halus:; 4 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 4 bh kemiri; 5 bh rawit merah; secukupnya Garam; 1 ruas kunyit

Dapoer Budhe @DapoerBudhe67

Kudus Jawa Tengah Indonesia

Hari minggu nonton acara kuliner di salah satu tv swasta, edisi masak ikan kuah kuning 😘😘😘
Jadi inget jaman dahoolo waktuu di Kalimantan... Khangen juga dengan masakan banjar...

So buat buka puasa menunya ikan kuah kuning ala ala dapoer budhe yaak... Yummy, maknyuss and endeeuss...

Selamat mencoba semuanya 😆😆😆

#SiapRamadan
#murahmeriah
#resepsimpel
#dapoerBudhe

Hari minggu nonton acara kuliner di salah satu tv swasta, edisi masak ikan kuah kuning 😘😘😘
Jadi inget jaman dahoolo waktuu di Kalimantan... Khangen juga dengan masakan banjar...

So buat buka puasa menunya ikan kuah kuning ala ala dapoer budhe yaak... Yummy, maknyuss and endeeuss...

Selamat mencoba semuanya 😆😆😆

#SiapRamadan
#murahmeriah
#resepsimpel
#dapoerBudhe

Lebih banyak

83. Blanak Kuah Kuning Khas banjar Ala Dapoer Budhe

Dapoer Budhe @DapoerBudhe67

Kudus Jawa Tengah Indonesia

Hari minggu nonton acara kuliner di salah satu tv swasta, edisi masak ikan kuah kuning 😘😘😘
Jadi inget jaman dahoolo waktuu di Kalimantan... Khangen juga dengan masakan banjar...

So buat buka puasa menunya ikan kuah kuning ala ala dapoer budhe yaak... Yummy, maknyuss and endeeuss...

Selamat mencoba semuanya 😆😆😆

#SiapRamadan
#murahmeriah
#resepsimpel
#dapoerBudhe

Hari minggu nonton acara kuliner di salah satu tv swasta, edisi masak ikan kuah kuning 😘😘😘
Jadi inget jaman dahoolo waktuu di Kalimantan... Khangen juga dengan masakan banjar...

So buat buka puasa menunya ikan kuah kuning ala ala dapoer budhe yaak... Yummy, maknyuss and endeeuss...

Selamat mencoba semuanya 😆😆😆

#SiapRamadan
#murahmeriah
#resepsimpel
#dapoerBudhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 bhikan blanak
5 bhrawit merah iris serong
5 bhdaun salam
10 bhdaun jeruk
1 bhlengkuas
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
2 bhblimbing wuluh potong sesuai selera
1 bhtomat merah potong sesuai selera
1 bhjeruk nipis
secukupnyaGula merah
Bumbu halus:
4 bhbawang merah
4 bhbawang putih
4 bhkemiri
5 bhrawit merah
secukupnyaGaram
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu di kucuri jeruk nipis, sisihkan
2

Siapkan bumbu yang dihaluskan
3

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan gula pasir. Aduk rata
4

Tambahkan air secukupnya, masak air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan. Masak hingga ikan matang
5

Setelah ikan matang, masukkan tomat, blimbing wuluh dan rawit merah yg di iris² masak sebentar, setelah itu matikan kompor dan sajikan. Klo suka pedes boleh ditambahin rawit merah utuh😂😂😂
6

Taraaaaaa blanak masak kuning khas banjar ala dapoer budhe udah jadi.. Monggo disajikan dengan nasi hangat buat berbuka puasa 😄😄😄😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Budhe @DapoerBudhe67

pada 20 Mei 2019 14.14

Kudus Jawa Tengah Indonesia

Ig: DapoerBudheeIg: Ambar_NoviyantiIbu Rumah tangga yang gak pinter masak tapi sukak masak. Bahagia itu adalah saat kita memasak di dapur, masakannya abiiiis tandas tak bersisa 😆😆😆, mendapat info recook dari temen² di cookpad juga bikin hati berbunga² kaya mo ketemu ma pacar 😘😘😘😘Menerima order kue and jajanan dari rumahSemoga Resep-Resepnya membantu ya mommies.. Terima kasih buat recook na 🥰🥰🥰start join cookpad 06 Desember 2017

Lebih banyak

Komentar (2)

damay @cook_2321

15 Agustus 2020 00.45

Ini pke gula merah dan gula pasir ya? Maaf ad tulisan gula merah jg takut slh baca,hihii

Pencarian Teratas di

5th untuk belanak

Kata kunci

Kuah Ikan Kunyit Gula Merah Belimbing Wuluh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Belanak Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya