Sup Brokoli Telur Puyuh

Name: Sup Brokoli Telur Puyuh
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1 buah jagung; 1 buah brokoli; Secukupnya telur puyuh; 3 siung bawang merah; 1/5 siung bawang bombay; 300 ml air matang; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu ayam; 1 sdt gula; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 buah tomat

Dila Adani @nfdila

DIY, Indonesia

Bosen kalo supnya pake kentang sama buncis, jadi sok ide aja deh pake brokoli dan telur puyuh. Eh ternyata kehabisan bawang putih, yaudah pake bawang bombay aja😭😂

Lebih banyak

Sup Brokoli Telur Puyuh

Dila Adani @nfdila

DIY, Indonesia

Bosen kalo supnya pake kentang sama buncis, jadi sok ide aja deh pake brokoli dan telur puyuh. Eh ternyata kehabisan bawang putih, yaudah pake bawang bombay aja😭😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 buahwortel
1 buahjagung
1 buahbrokoli
Secukupnyatelur puyuh
3 siungbawang merah
1/5 siungbawang bombay
300 mlair matang
1 sdtmerica
1 sdtgaram
2 sdtkaldu ayam
1 sdtgula
1 sdtketumbar bubuk
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah & bawang bombay sampai wangi, lalu tuang air
2

Masukkan wortel dan jagung, lalu diamkan sampai mendidih / wortel empuk
3

Setelah mendidih / wortel empuk, kecilkan api, masukkan telur puyuh, brokoli dan tomat
4

Aduk rata sambil taburkan bumbu bumbu, koreksi rasa, sajikan