Pesmol ikan nila

Name: Pesmol ikan nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila, dicuci, diberi perasan air jeruk nipis dan garam; Bumbu halus:; 10 bawang merah; 8 bawang putih; 4 miri sangrai; 2 cm kunyit sangrai; Bumbu lain:; 1 cm jahe; 1 cm laos; 2 buah daun salam; 1 sere; 200 ml santan; Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk; 1 daun bawang, diiris kasar; 2 cabe merah, iris kasar; 10 cabe rawit utuh

Hatawa family @hanifaandriani69

Malang

Bunda bosan dg ikan nila yg cuma digoreng? Coba resep pesmol ini aja bun..

Lebih banyak

Pesmol ikan nila

Hatawa family @hanifaandriani69

Malang

Bunda bosan dg ikan nila yg cuma digoreng? Coba resep pesmol ini aja bun..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan nila, dicuci, diberi perasan air jeruk nipis dan garam
Bumbu halus:
10bawang merah
8bawang putih
4miri sangrai
2 cmkunyit sangrai
Bumbu lain:
1 cmjahe
1 cmlaos
2 buahdaun salam
1sere
200 mlsantan
Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
1daun bawang, diiris kasar
2cabe merah, iris kasar
10cabe rawit utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan nila sampai matang. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan jahe, laos,daun salam, sere. Kmd masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukkan ikan nila nya. Tes rasa
3

Setelah air mulai menyusut, masukkan irisan daun bawang, cabe irus dan cabe rawit. Setelah kuahnya menyusut, angkat dan pesmol siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hatawa family @hanifaandriani69

pada 21 Mei 2019 10.47

Malang

Saya jarang punya waktu buat masak, tapi sebetulnya pingin bgt selalu memasakkan anak2 dan suami krn hampir semua masakan ibunya mereka suka. Krn selain bersih, bergizi, lebih hemat dan nyummy pastinya...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Nila Gula Sereh Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya