Buat kaldu dengan air rebusan daging 1.5lt....tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombay + tomat tumis lg sampai matang

Masukkan daging + telur....aduk2 sampai keluar airnya dan mengering....tuang kaldu ke dalam tumisan + tambahkan gula merah sisir, kecap manis + saus tiram....masak hingga air menyusut (jangan lupa dibolak balik ya mom....biar matangnya rata) bumbui dengan garam, gula pasir + kaldu bubuk....tes rasa