Ayam kecap simple pedas manis

Name: Ayam kecap simple pedas manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam boiler; secukupnya kecap; secukupnya air; 2 cm jahe keprek; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya bawang bombay; 5 buah cabe rawit; 7 ah cabe merah; secukupnya lada/ bisa pakai ladaku; secukupnya royko

Intan Ridha Pertami @cook_5170609

Cadas - Lebak Wangi

Firstime bgtt masak inii ga di ajarin sama mama sama sekali, karna mama sakit jd gue deh yg masak, ini namanya the power of kepepet tp aslii rasa masaknya restoran bgtt, seneng dehh bljr masak di cookpad ini

Lebih banyak

Ayam kecap simple pedas manis

Intan Ridha Pertami @cook_5170609

Cadas - Lebak Wangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 ayam boiler
secukupnyakecap
secukupnyaair
2 cmjahe keprek
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyabawang bombay
5 buahcabe rawit
7 ahcabe merah
secukupnya lada/ bisa pakai ladaku
secukupnyaroyko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam di rebus stgh matang di campur dengan royko, garam, dan sasa
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai
3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai di wajan
4

Setelah tumisan tadi berbau harum tuangkan ayam yg di rebus setengah matang tadi
5

Masukan air secukupnya, jahe, lada, kecap manis dan bawang bombay
6

Tumis sampai air berubah warna coklat dan berbau harum sekitar 15 menit setelah itu matikan kompor dan tunggu di wajan 5menit an supaya bumbu nya benar benar terserap
7

Dan hidangkan dehh 😎