Rendang ayam

Name: Rendang ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 bungkus santan; 3 buah kunyit; parutan kelapa (sangrai & di tumbuk); 2 buah sereh; secukupnya laos+daun salam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya jahe

anita yuliani @cook_4884167

Cikarang Selatan

Tadinya kepengen masak daging,
Tapi masih mahal,
Allhasil jadilah beli ayam aja...

Lebih banyak

Rendang ayam

anita yuliani @cook_4884167

Cikarang Selatan

Tadinya kepengen masak daging,
Tapi masih mahal,
Allhasil jadilah beli ayam aja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 bungkussantan
3 buahkunyit
parutan kelapa (sangrai & di tumbuk)
2 buahsereh
secukupnyalaos+daun salam
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyajahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu halus Bwang merah bawang putih,jahe,kunyit
2

Tumis bumbu halus sampe harum,tambahkan air,
3

Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih... Masukkan santan kental dan parutan kelapa yg sudah di tumbuk tadi...
4

Masukkan daun salam,sereh,dan laos... Tambahkan penyedap rasa... Koreksi rasa ya...
5

Setelah ayam terlihat matang+empuk angkat dan sajikan yaa... Selamat mencoba...