Nasi Telur Orak-Arik Spesial

Name: Nasi Telur Orak-Arik Spesial
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk kecil nasi hangat; 1 butir telur, ukuran besar; 1/4 buah bawang bombay; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdm saos tomat; 1/2 sdt saos cabe; secukupnya garam, merica & gula,; 1/4 sdt bawang putih bubuk; 1 buah chicken schnitzel Fiesta, goreng, potong-potong; 2 lembar daun slada; 1 sdm saus black pepper dicampur 1sdm air matang

Emma Rahmawati @Emma_Rahmawati

Batam, Kepulauan Riau

Mau makan telur orak-arik, tapi boring kalo gitu-gitu aja. Dengan sedikiiiit saja usaha tambahan...jadilah orak-arik sederhana tapi spesial ini. Cocok juga buat sahur lho...masaknya cepat, rasanya menggoda #SiapRamadan #MurahMeriah

Lebih banyak

Nasi Telur Orak-Arik Spesial

Emma Rahmawati @Emma_Rahmawati

Batam, Kepulauan Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 mangkuk kecilnasi hangat
1 butirtelur, ukuran besar
1/4 buahbawang bombay
1 sdmkecap manis
1/2 sdtkecap asin
1/2 sdmsaos tomat
1/2 sdtsaos cabe
secukupnyagaram, merica & gula,
1/4 sdtbawang putih bubuk
1 buahchicken schnitzel Fiesta, goreng, potong-potong
2 lembardaun slada
1 sdmsaus black pepper dicampur 1sdm air matang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan telur, tambahkan garam, lalu orak arik terus sampai menguning, tapi masih lembek.
2

Pinggirkan telur. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tomat & saos cabe ke dalam penggorengan, aduk-aduk supaya saus tercampur. Tambahkan merica, gula & bawang putih bubuk, aduk-aduk, biarkan sampai mendidih.
3

Campurkan telur dengan saus, aduk sampai tercampur rata. Angkat.
4

Letakkan telur di dasar mangkuk kecil. Letakkan nasi hangat diatasnya, tekan-tekan sedikit. Tangkupkan di atas piring saji.
5

Hidangkan dengan ditemani daun slada dan chicken schnitzel yang dilumuri saus black pepper, yummm...😋