Kikil Cabe Hijau

Name: Kikil Cabe Hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kikil sapi, potong2; 50 gr cabe hijau (12 buah); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 btr tomat, potong2; Sepotong lengkuas; 1 btg serai memarkan; 2 lembar daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; Garam, gula, kaldu bubuk; Minyak utk menumis

Indah Wusono @cook_13728142

Pekanbaru-Semarang-Padang

Kangen masakan yang satu ini. Untung masih kebagian kikil di tukang daging. Alhamdulillah keturutan penginku.. Hepi..

#SiapRamadan
#Tumis_Tunjang_Lado_Hijau

Kangen masakan yang satu ini. Untung masih kebagian kikil di tukang daging. Alhamdulillah keturutan penginku.. Hepi..

#SiapRamadan
#Tumis_Tunjang_Lado_Hijau

Lebih banyak

Kikil Cabe Hijau

Indah Wusono @cook_13728142

Pekanbaru-Semarang-Padang

Kangen masakan yang satu ini. Untung masih kebagian kikil di tukang daging. Alhamdulillah keturutan penginku.. Hepi..

#SiapRamadan
#Tumis_Tunjang_Lado_Hijau

Kangen masakan yang satu ini. Untung masih kebagian kikil di tukang daging. Alhamdulillah keturutan penginku.. Hepi..

#SiapRamadan
#Tumis_Tunjang_Lado_Hijau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

300 grkikil sapi, potong2
Bumbu iris
50 grcabe hijau (12 buah)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 btrtomat, potong2
Sepotonglengkuas
1 btgserai memarkan
2 lembardaun jeruk
1 lbrdaun salam
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
Garam, gula, kaldu bubuk
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dan rebus kikil. Bersihkan kikil terutama bagian dalamnya. Potong serasi.
2

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Beri air secukupnya, masukkan sisa bumbu dan kikil. Masak dengan api sedang hingga semua bumbu dan rasa rempahnya keluar. Matikan api, sajikan hangat.
3

100 gr nasi merah dn kikil cabe hijau 😁