Dendeng lado ijo

Ceritanya lagi pengen banget makan dendeng lado ijo yg ada di salah satu rumah makan padang, alhasil bikin sendiri dan ternyata cukup mudah dan enak rasanyaaa..
Dendeng lado ijo
Ceritanya lagi pengen banget makan dendeng lado ijo yg ada di salah satu rumah makan padang, alhasil bikin sendiri dan ternyata cukup mudah dan enak rasanyaaa..
Cara Membuat
- 1
Ungkep daging bersama bumbu yang dihaluskan sampai daging empuk
- 2
Potong kentang berbentuk wedges dan goreng kentang hingga matang
- 3
Pukul-pukul daging yang telah direbus dan goreng tapi jangan terlalu kering
- 4
Tumbuk kasar cabe ijo keriting, bawang merah, tomat dan kucurkan dengan air perasan jeruk nipis
- 5
Tumis cabe yang sudah ditumbuk kasar dan tambahkan daun jeruk, tumis hingga cabe matang, koreksi rasa.
- 6
Masukkan daging dan kentang ke tumisan cabe, aduk rata dan angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar