Terang Bulan Bangka

Name: Terang Bulan Bangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas Tepung Segitiga Biru; 1 bungkus susu Dancow putih; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Soda Kue; 2 sdm Gula Pasir; 1/4 sdt Garam; 1 butir Telur; 2 gelas Air matang; secukupnya Mentega; Toping: susu, keju, coklat, dll

Dapur Ummu Ali @dapur_ummuali

Samarinda, Kalimantan Timur

Untuk yg ke-3 kalinya nyobain resep terang bulan demi mendapatkan hasil yg terbaik, finally i GOT it 🙌. Caranya simple, cepat, trus hasilnya ngembang dan nyarang bgt. Dijamin anti gagal haha.

Lebih banyak

Terang Bulan Bangka

Dapur Ummu Ali @dapur_ummuali

Samarinda, Kalimantan Timur

Untuk yg ke-3 kalinya nyobain resep terang bulan demi mendapatkan hasil yg terbaik, finally i GOT it 🙌. Caranya simple, cepat, trus hasilnya ngembang dan nyarang bgt. Dijamin anti gagal haha.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 gelasTepung Segitiga Biru
1 bungkussusu Dancow putih
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtSoda Kue
2 sdmGula Pasir
1/4 sdtGaram
1 butirTelur
2 gelasAir matang
secukupnyaMentega
Toping: susu, keju, coklat, dll

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Mixer telur dan gula sampai gulanya larut.
2

Tambahkan tepung, susu, garam, dan baking powder. Lalu tambahkan air. Mixer sampai tercampur rata. Setelah itu tutup dgn plastik wrap/lap. Diamkan sekitar 15 menit atau lebih.
3

Panaskan loyang terang bulan terlebih dahulu. Oleskan mentega. Kalau sudah panas, kecilkan apinya. *jangan telalu banyak menteganya agar hasilnya nanti mulus.
4

Tambahkan soda kue kedalam adonan terang bulan. Aduk hingga rata kemudian langsung masukan ke loyang terang bulan. Taburkan gula pasir.
5

Biarkan sampai adonan menyarang dengan sempurna. Setelah matang, angkat lalu oleskan mentega dan tambahkan toping sesuai selera 😊
6

Potong dua terang bulan lalu tumpuk menjadi satu seperti gambar dibawah ini. *permukaan terang bulannya mulus karna loyangnya HANYA diolesin dgn sdikit mentega.
7

Potong potong terang bulan, dan terang bulan siap dinikmatiiinnnnn 😊
8

Liat hasil terang bulannya, bener2 nyarang dan ngembang bangeetttt. Puas banget makannya hahaha