Ayam rica rica mantap pedas

Name: Ayam rica rica mantap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 10 bawang merah; 5 bawang putih; secukupnya lenkuas; secukupnya kunyit; secukupnya merica; 30 cabe; secukupnya gula & garan; secukupnya daun jeru; 2 btg sereh; secukupnya penyedap rasa; 5 Bush kemiri

Frans Crys Save @cook_10213380

Ayam rica rica mantap pedas

Frans Crys Save @cook_10213380

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
10bawang merah
5bawang putih
secukupnyalenkuas
secukupnyakunyit
secukupnyamerica
30cabe
secukupnyagula & garan
secukupnyadaun jeru
2 btgsereh
secukupnyapenyedap rasa
5Bush kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian cuci bersih tiriskan
2

Tumbuk/blender bawang putih,bawang merah,kunyit,cabe dan merica,kemiri
3

Tumis bumbu hingga harum,setelah harum masukkan ayam aduk2
4

Geprek lengkuas,sereh mskkan kalu beri sedikit air,,,masak hingga matang dan air tinggal diangkat dan disajikan