Omelet mie sayuran dengan saos asam manis

Name: Omelet mie sayuran dengan saos asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur; 2 bh Wortel; 100 gr Kol; 1 btg Daun bawang; Mie telor (bisa ganti mie goreng biasa); 1 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 bh kemiri; secukupnya Lada; secukupnya Garam+kaldu ayam; 3 sdm saos tomat; 2 sdm maizena; 1 gelas air; 1,5 sdm gula pasir; Sejumput garam; 2 tetes cuka (skip)

lili suhermi @cook_16749631

Jakarta Barat

#SiapRamadhan
#MurahMeriah

Ada sisa putih telur dr bahan nastar kmrn saya buat omelet mix sayuran dan mie rasanya wowwwww....

#SiapRamadhan
#MurahMeriah

Ada sisa putih telur dr bahan nastar kmrn saya buat omelet mix sayuran dan mie rasanya wowwwww....

Lebih banyak

Omelet mie sayuran dengan saos asam manis

lili suhermi @cook_16749631

Jakarta Barat

#SiapRamadhan
#MurahMeriah

Ada sisa putih telur dr bahan nastar kmrn saya buat omelet mix sayuran dan mie rasanya wowwwww....

#SiapRamadhan
#MurahMeriah

Ada sisa putih telur dr bahan nastar kmrn saya buat omelet mix sayuran dan mie rasanya wowwwww....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur
2 bhWortel
100 grKol
1 btgDaun bawang
Mie telor (bisa ganti mie goreng biasa)
1 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 bhkemiri
secukupnyaLada
secukupnyaGaram+kaldu ayam
Bahan saos
3 sdmsaos tomat
2 sdmmaizena
1 gelasair
1,5 sdmgula pasir
Sejumputgaram
2 tetescuka (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut wortel potong2 kol dan daun bawang sisihkan, rebus mie sampai stengah matang saja angkat buang airnya.
2

Bawang merah+bawang putih+lada+kemiri ulek halus dan tumis sampai harum lalu masukkan semua sayur yg sudah dipotong2 aduk rata angkat pindahkan ke wadah berisi mie yg sdh direbus masukkan telur tambahkan garam,kaldu ayam cek rasa dan goreng dgn api kecil setelah bagian bawah kering lalu balik diamkan sbntr dan pindahkan ke piring.
3

Campur air,maizena,saos tomat,gula, garam masak sambil diaduk2 jika sampai berubah kental tambah sedikit air bila kuah terlalu kental. Angkat sajikan omelet bersama kuah