Donat kentang ekonomis super lembut(anti gagal)

Name: Donat kentang ekonomis super lembut(anti gagal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 sdm Tepung terigu; Kentang rebus dihaluskan 2 sdm(sekitar 40 gr); 2 sendok Gula putih; 1 sdt Fermipan; 2 sdm Mentega; 1 Kuning telur; secukupnya Vanili; Air hangat untuk mengaktifkan fermipan (my: -+ 7sdm); Toping untuk hiasan sesuai selera(tidak pakai tidak apa apa,,)

Vitri Noer @cook_16797497

Palmerah

#siapramadan
Donat kesukaan anak dan ponakan ponakan ku di jamin anti gagal

Lebih banyak

Donat kentang ekonomis super lembut(anti gagal)

Vitri Noer @cook_16797497

Palmerah

#siapramadan
Donat kesukaan anak dan ponakan ponakan ku di jamin anti gagal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 sdmTepung terigu
Kentang rebus dihaluskan 2 sdm(sekitar 40 gr)
2 sendokGula putih
1 sdtFermipan
2 sdmMentega
1Kuning telur
secukupnyaVanili
Air hangat untuk mengaktifkan fermipan (my: -+ 7sdm)
Toping untuk hiasan sesuai selera(tidak pakai tidak apa apa,,)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aktifkan fermipan menggunakan air hangat
2

Campur tepung terigu+kuning telur+gula putih+kentang halus+larutan fermipan,,uleni
3

Masukan mentega,,uleni hingga Kalis dan mengembang (my : -+ 15 menitan)cubit cubit adonan...
4

Bentuk adonan -+ 40 gram,( jangan terlalu tebal tipis aja Bun,,nanti mengembang lagi soalnya
5

Tutup rapat adonan. Yg sudah dibentuk menggunakan koran bersih atau serbet bersih selama 1 jam jangan buka buka)
6

Apabila sudah mengembang goreng dg api sangat kecil ya bund
7

Biarkan dingin dan kasih Yoong sesuai selera bunda