Ceker Pedas Manis

Yulia Rahmawati
Yulia Rahmawati @cook_17115962
Jakarta Barat

Ceker merupakan salah satu makanan favorit saya. Biasanya saya suka makan ceker yg pedas. Kali ini saya mau mencoba resep ceker dengan ditambahkan rasa manis untuk mengimbangi rasa pedasnya. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ceker Pedas Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Ceker merupakan salah satu makanan favorit saya. Biasanya saya suka makan ceker yg pedas. Kali ini saya mau mencoba resep ceker dengan ditambahkan rasa manis untuk mengimbangi rasa pedasnya. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 1/2 kgceker
  2. 1 ruaskencur
  3. 2 sendok makansaus tiram
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu halus
  6. 10 buahcabe rawit ijo
  7. 7 buahcabe rawit merah
  8. 4 buahkemiri
  9. 1/2 sendok makangaram
  10. 2 sendok makangula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker 15menit, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan minyak. Goreng ceker sebentar, kemudian angkat.

  3. 3

    Setelah itu, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kencur yg telah digeprek. Tambahkan 2sendok saus tiram. Setelah itu tambahkan sedikit air rebusan ceker

  4. 4

    Kemudian masukkan ceker yg telah digoreng. Koreksi rasa. Tunggu sampai air menyurut dan bumbu sedikit mengental

  5. 5

    Ceker Pedas Manis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Rahmawati
Yulia Rahmawati @cook_17115962
pada
Jakarta Barat
Ig: yuuliiaa01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa