দুধ কাতলা
খুব সহজ দারুর রেসিপি
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ গুলো তে নুন হলুদ মাখিয়ে কড়াইতে তেল গরম হলে ভেজে তুলে নিন..
- 2
ওই কড়াইতে,এলাচ,দারচিনি,লবঙ্গ ফোড়ন দিন..তারপর,পিঁয়াজ বাটাটা, কাঁচা লঙ্কা দিয়ে দিন..দিয়ে আদা ও রসুন বাটাটা দিয়ে দিন.দিয়ে নাড়তে থাকুন..২মিনিট
- 3
২ মিনিট পর,টকদই টা দিয়ে বাকি মশলা গুলো ও স্বাদ মতো নুন দিয়ে নাড়তে থাকুন ৫মিনিট ধরে..তারপর, ওই দুধ, আর অল্প জল দিয়ে দিন ফুটে উঠলে ভাজা মাছ গুলো দিয়ে ৫মিনিট করে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন...
কুকস্ন্যাপগুলি
বাঙালি মানেই খেতে ভালোবাসে আর খাওয়াতে ভালোবাসে.আমিও বা বাদ কেনো😁 রান্না আমার একটা শিল্প.. বিভিন্ন রকমের রান্না করতে চেষ্টা করি.সেটা ভালো হোক বা খারাপ.ভিষন ভালোবাসি রান্না করতে.এবং রান্না কে.❤❤❤❤
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/8944945
মন্তব্যগুলি