Perkedel tempe
Bosen dengan tempe yang ditepung dan digoreng biasa akhirnya dibikin perkedel yang simple dan gak ribet...
Perkedel tempe
Bosen dengan tempe yang ditepung dan digoreng biasa akhirnya dibikin perkedel yang simple dan gak ribet...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe dengan garam secukupnya
- 2
Setelah bumbu cukup halus, masukan tempe sedikit demi sedikit dan haluskan sampai tercampur dengan bumbu. Jangan lupa tambahkan daun seledri yang sudah dipotong halus
- 3
Ambil adonan tempe dan bentuk sesuai selera. Saya buat bulat pipih supaya digorengnya lebih enak. Membentuknya juga bisa pake bantuan plastik
- 4
Ini yang udah dibentuk. Satu papan tempe dapet 8 perkedel
- 5
Kocok sebutir telur yang ditambahkan sedikit garam untuk bahan celup sebelum perkedel digoreng
- 6
Celup perkedel ke telur dan langsung goreng di minyak yang panas sampai kecoklatan
- 7
Perkedel tempe praktis siap dihidangkan. Paling nikmat dimakan dengan sambal ataupun saus. Selamat mencoba!!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar