Asam pedas ikan putih

Name: Asam pedas ikan putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ikan putih; 5 lembar daun jeruk; 3 buah asam kandis; 2 batang serai (geprek); 2 cm lengkuas; bumbu yang dihaluskan:; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; secukupnya air

Fifi triowulandari 💋 @cook_4921955

😄 belajar terus belajar dengan menu yang baru dan jadi 😚 asam pedas ikan putih..

Lebih banyak

Asam pedas ikan putih

Fifi triowulandari 💋 @cook_4921955

😄 belajar terus belajar dengan menu yang baru dan jadi 😚 asam pedas ikan putih..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongikan putih
5 lembardaun jeruk
3 buahasam kandis
2 batangserai (geprek)
2 cmlengkuas
bumbu yang dihaluskan:
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmjahe
2 cmkunyit
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan.. Aku kasi jeruk sambal biar gak amis..
2

Blender semua bumbu yang dihaluskan.. Tumis bumbu hingga harus dan masukkan asam kandis, serai, lengkuas. Masukkan air ke dalam tumisan bumbu..
3

Masukkan ikan, masak hingga ikan matang jangan dibolak balik agar ikan tidak hancur.. Dan ikan siap disajikan..