ข้าวผัดหอยลาย
ข้าวจานเดียวง่ายๆ หอมกลิ่นกระเทียมและใบโหระพา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกกระเทียม ทุบพอแหลก เทน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟอ่อน - กลางค่ะ
- 2
ใส่กระเทียมลงไป ผัดจนหอม
- 3
ใส่หอยลายไปผัด จะมีน้ำจากหอยออกมาเยอะหน่อย ผัดจนงวดนะคะ ไม่งั้นข้าวจะแฉะค่ะ
- 4
พอน้ำงวดแล้ว ใส่ข้าวสวยลงไปผัด คลุกให้เข้ากัน ใส่น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกซอย ผัดให้เข้ากัน
- 5
ใส่ผัดโหระพาแล้วปิดไฟทันที คลุกให้เข้ากันพอผักสลบ กลิ่นจะหอมค่ะ
- 6
ใส่จาน เสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารทำทานเองในบ้าน ชอบอะไรก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่ เน้นอาหารพิวรีนต่ำ คอเลสเตอรอลต่ำ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8981830
ความคิดเห็น