Bakso Ikan Sederhana

Name: Bakso Ikan Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg ikan tanpa tulang bisa Tuna,bisa Tengiri suka-suka aja; 750 gr tepung kanji/sagu saya pake siKenyal; 2 butir telur; 5 siung bawang putih goreng; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam; Penyedap secukupnya kalau ini saya skip; secukupnya Air es/es batu

Tarmi Ami @Tarmi87

Samarinda KALTIM

#SiapRamadan karena Anak-anak dan Suami suka Bakso kalau beli terus bikin kantong jebol ya bun hehe
Berhubung daging sapi mahal jadi pake yang murmer aja ikan

Lebih banyak

Bakso Ikan Sederhana

Tarmi Ami @Tarmi87

Samarinda KALTIM

#SiapRamadan karena Anak-anak dan Suami suka Bakso kalau beli terus bikin kantong jebol ya bun hehe
Berhubung daging sapi mahal jadi pake yang murmer aja ikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgikan tanpa tulang bisa Tuna,bisa Tengiri suka-suka aja
750 grtepung kanji/sagu saya pake siKenyal
2 butirtelur
5 siungbawang putih goreng
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram
Penyedap secukupnya kalau ini saya skip
secukupnyaAir es/es batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ikan+bawang putih goreng dan bawang goreng bisa pake choper bisa diblender kasih air es biar cepet halus
2

Masukkan telur,bumbu2 lainnya,tepung uleni sampai kalis ya bunda jangan lupa pake es batu/air es
3

Siapkan panci untuk merebus masak hingga matang,kalau sudah matang bakso akan mengapung
4

Bisa buat stok kulkas bunda dan yang g bisa makan bakso daging patut dicoba g kalah rasanya sama bakso daging sapi