Ikan kembung asam pedas

Name: Ikan kembung asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan(goreng garing dulu ya); 2 btg sereh; bumbu yg di halus kan:; 2 bh kemiri; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 bh cabe kering/merah keriting; 10 bh cabe rawit(kl kurang suka pedas bisa di kurangi ya); 5 bh asam kandis(bisa di ganti jeruk nipis ya); 1 ruas kunyit; garam n penyedap secukupny; 1/2 sdt gula pasir; air putih secukupny

Sulastri Vanny Lie @Kelvinkitchen

#SiapRamadan

Lebih banyak

Ikan kembung asam pedas

Sulastri Vanny Lie @Kelvinkitchen

#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan(goreng garing dulu ya)
2 btgsereh
bumbu yg di halus kan:
2 bhkemiri
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 bhcabe kering/merah keriting
10 bhcabe rawit(kl kurang suka pedas bisa di kurangi ya)
5 bhasam kandis(bisa di ganti jeruk nipis ya)
1 ruaskunyit
garam n penyedap secukupny
1/2 sdtgula pasir
air putih secukupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg d haluskan sampai wangi ya
2

Kemudian masukn sereh sama ikan setelah it masukan air matang masak sampai mendidih aja ya
3

Selamat memcoba