Semarak udang bumbu merah

Name: Semarak udang bumbu merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 10 buah telor puyuh rebus; 6 sdm kacang merah; Bumbu halus :; 5 bh cabe tanjung; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh tomat; Daun salam,daun jeruk,lengkuas; Bawang daun

Utri Sulastri @cook_14004379

Kota Bandung

Memanfaatkan sup kacang merah telor puyuh sisa santap sahur,ku modif aja pk udang kecil jd balado buat buka puasa spy gg bosen jd kesayangan bunda bs nikmat makannya...

Lebih banyak

Semarak udang bumbu merah

Utri Sulastri @cook_14004379

Kota Bandung

Memanfaatkan sup kacang merah telor puyuh sisa santap sahur,ku modif aja pk udang kecil jd balado buat buka puasa spy gg bosen jd kesayangan bunda bs nikmat makannya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
10 buahtelor puyuh rebus
6 sdmkacang merah
Bumbu halus :
5 bhcabe tanjung
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhtomat
Bumbu pelengkap
Garam, gula pasir,
Daun salam,daun jeruk,lengkuas
Bawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang,buang kpl udang
2

Haluskan bumbu : cabe,bawang merah,bawang putih,tomat
3

Tumis bumbu halus dgn minyak goreng hingga harum.masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas
4

Masukan udang hingga berubah warna..lalu masukan telor n kacang merah
5

Masukan garam dan gula putih serta bawang daun..cek rasa
6

Siap untuk di sajikan