Pepes tahu jamur by aprieopie (tanpa daun pisang 😂)

Name: Pepes tahu jamur by aprieopie (tanpa daun pisang 😂)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Tahu putih; Jamur tiram; 3 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; Cabe potong 3 buah; Daun kemangi; Daun bawang; Kaldu ayam (magi lezat); Ladaku; secukupnya Garam dan gula

aprieopie @aprieopie

Tabanan Bali

Pepes tahu jamur by aprieopie (tanpa daun pisang 😂)

aprieopie @aprieopie

Tabanan Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahTahu putih
Jamur tiram
3 buahBawang merah
3 buahBawang putih
Cabe potong 3 buah
Daun kemangi
Daun bawang
Kaldu ayam (magi lezat)
Ladaku
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu terlebih dahulu kemudian rebus jamur tiram agar bau langunya hilang
2

Parut bawang merah dan bawang putih (krn saya lg mls ngulek/blender)
3

Campurkan tahu dan jamur tiram dgn bawang merah,bawang putih,cabe potong aduk rata
4

Potong potong daun kemangi dan daun bawang
5

Campurkan daun kemangi dan daun bawang ke dlm adonan tahu
6

Tambahkan kaldu ayam,ladaku,garam dan gula secukupnya
7

Masukan tahu ke dalam tmpt mkn anti panas (yg bs msk microwive/oven) kukus tahu selama 30 menit
8

Angkat dan tiriskan ☺️😚🤗