Pizza teflon metode water roux
Camilan favorit keluarga sekaligus takjil buka puasa hari ini, makan sepotong pun udah kenyang 😁, resep ini gk pakai telur udah empuk dan lembut.😁
#SiapRamadhan
Pizza teflon metode water roux
Camilan favorit keluarga sekaligus takjil buka puasa hari ini, makan sepotong pun udah kenyang 😁, resep ini gk pakai telur udah empuk dan lembut.😁
#SiapRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, buat pasta tangzong campur tepung terigu dan air, masak dengan api kecil aduk terus sampai mengental. Tunggu dingin
- 2
Setelah pasta dingin,, campur tepung, garam, gula, fermipan, pasta tangzong,, tambah air sedikit sedikit uleni hingga setengah kalis.
- 3
Setelah setengah kalis masukkan margarin dan uleni hingga kalis elastis. Dan diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
- 4
Sambil menunggu, tumis bawang bombai, sosis, dan juga jagung manis. Sisihkan
- 5
Setelah adonan sudah 1 jam, bagi jadi 5 bagian,, saya pakai teflon 22 cm.
- 6
Ambil 1 buletan pipihkan di atas teflon, tusuk dengan garpu supaya tidak mengembang,, olesi dengan saos tomat,, beri topping, mayonaise dan terakhir keju.
- 7
Panggang dengan api kecil sampai matang, jika d tusuk dengan lidi tidak nempel dan bawah agak sedikit kecoklatan tanda sudah matang.
- 8
Lakukan hingga habis,, kl mau manggang lg tidak perlu menunggu teflon dingin langsung d lanjutkan tidak apa-apa.
- 9
Pizza teflon siap di nikmati. 🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar