Foto resep Ayam Gulai

Ayam Gulai

vera monika @veraamonikaa30

Sedikit menghilangkan rasa rindu masakan emak di kampung...

Sedikit menghilangkan rasa rindu masakan emak di kampung...

Ayam Gulai

vera monika @veraamonikaa30

Sedikit menghilangkan rasa rindu masakan emak di kampung...

Sedikit menghilangkan rasa rindu masakan emak di kampung...

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4-5 potongayam
1 buahsantan instan
Bumbu halus
4 bhcabe merah
7 buahrawit hijau (sesuikan selera)
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 btrkemiri
Sejumputjintan (sedikit saja)
1/2makan ketumbar
5-6 btrmerica
Bahan cemplungan
1/2jahe
1/2 ruaslaos
1 btgserai
1 lbrdaun pandan
1 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
7-8 lbrdaun kari

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, kemudian masukkan ke panci
2

Haluskan bumbu kemudian tuang kedalam ayam aduk sampi rata
3

Tambahkan santan instan, masukkan air kurleb 2 gelas belimbing (sesuaikan)
4

Masukkan bahan cemplungan. Masak dengan api sedang saja.
5

Adukk dan koreksi rasa
6

Tips : kunci dari ayam gulai ini ada di daun kari.. harumnya khas

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

vera monika @veraamonikaa30

pada 01 Juni 2019 11.32

Bogor

Memasak itu bukan hanya bisa tapi MAU.Istri yang seharian dirumah dengan anak yang super duper bikin gemes

Komentar

Kata kunci

Gulai Cabe Rawit Hijau Ayam Daun Kari Sereh Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Santan Daun Pandan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya