Bumbu Bali Telur

Name: Bumbu Bali Telur
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Telur rebus; 5 Buah cabe kering, tergantung besar kecil nya cabe(Buang Biji); 6 Buah bawang merah; 4 Buah bawang putih; 1 Ruas jahe; Terasi; secukupnya Kayu manis; Minyak goreng

Eva @cook_17205284

Balangan, Kalimantan Selatan

Bumbu Bali tidak hanya pakai telur saja loh moms, kalau mau pakai ikan juga bisa tergantung selera masing².
Ikan yang di pakai : Gabus, Tongkol. Tapi sebelumnya goreng terlebih dahulu.
.
.
.
#Menusahur

Lebih banyak

Bumbu Bali Telur

Eva @cook_17205284

Balangan, Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Porsi

3 BuahTelur rebus
5 Buahcabe kering, tergantung besar kecil nya cabe(Buang Biji)
6 Buahbawang merah
4 Buahbawang putih
1 Ruasjahe
Terasi
secukupnyaKayu manis
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe kering.
2

Goreng bawang merah, bawang putih, jahe hingga harum.
3

Setelah digoreng, haluskan semua bahan + cabe kering yg sudah di rebus.
4

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan kayu manis. (Tumis bumbu sampai menjadi minyak)
5

Masukan telur rebus.
6

Test rasa. Lalu angkat.