Kakap kuah kuning endess puuooll mantepp😊😊

Name: Kakap kuah kuning endess puuooll mantepp😊😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kakap; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 biji cabai merah; 10 biji cabai rawit utuh; Serai geprek; 2 lembar daun salam; Secukupnya jahe, kunyit, dan air asam; Secukupnya gula, garam, royco, lada, dan kecap; Air mineral

🍒 Clarissa Levy 🍒 @my_levy

Surakarta 🏡

Kepingin masak kakap yg pake kuah2.. Pasti sedappp🤗 #SiapRamadan

Lebih banyak

Kakap kuah kuning endess puuooll mantepp😊😊

🍒 Clarissa Levy 🍒 @my_levy

Surakarta 🏡

Kepingin masak kakap yg pake kuah2.. Pasti sedappp🤗 #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan kakap
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 bijicabai merah
10 bijicabai rawit utuh
Serai geprek
2 lembardaun salam
Secukupnyajahe, kunyit, dan air asam
Secukupnyagula, garam, royco, lada, dan kecap
Air mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan buang kotorannya, setelah itu lumuri dgn air garam dan digoreng setengah matang. Kemudian sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe dan kunyit. Kemudian tumis bumbu halus, serai geprek dan daun salam hingga harum.
3

Beri air secukupnya hingga mendidih kemudian masukkan ikan yg sdh digoreng td 👆
4

Masukkan secukupnya air asam dan cabai rawit utuh, bumbui dgn garam, gula, lada, royco, dan kecap. Tes rasa.. Siap disajikan🤗😚