Opor Ayam Tempe

Lagi pengen yg berkuah, karena bosen ayam kecap jadinya ngoporr deh, sama sekalian ada tempe belum diolah. Jadilah opor ayamm tempee iniii 😁
Opor Ayam Tempe
Lagi pengen yg berkuah, karena bosen ayam kecap jadinya ngoporr deh, sama sekalian ada tempe belum diolah. Jadilah opor ayamm tempee iniii 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketumbar, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, garam
- 2
Panaskan sedikit minya untuk menumis bumbu halus, masukkan bumbu halus kemudian oseng2, geprek batang serai, masukkan batang serai dan daun salam ke bumbu halus, oseng2 lagi sampaj bau matang bau harum
- 3
Masukkan ayam dan tempe, aduk aduk sebentar
- 4
Tambahkan air dan santan, kemudian beri gula merah, tunggu sampai mendidih
- 5
Sambil sesekali diaduk biar santannya gak pecah dan koreksi rasa Jika sudah pas dan ayam sudah matang bisa diangkat dan kemudian disajikan 🙌 Kalau saya biasanya ayam sudah direbus dulu 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar