Pentol rica-rica

Name: Pentol rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram pentol sapi (saya pakai yang sudah jadi); Gula merah; Penyedap rasa; Minyak untuk menumis; Bumbu yang dihaluskan:; 6 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe besar; sesuai selera Cabe rawit; 1 ruas jahe; Bahan yang di tumis:; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas laos (geprek)

Eva @cook_17205284

Balangan, Kalimantan Selatan

Enak nih buat ngemil siang 😋

Lebih banyak

Pentol rica-rica

Eva @cook_17205284

Balangan, Kalimantan Selatan

Enak nih buat ngemil siang 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grampentol sapi (saya pakai yang sudah jadi)
Gula merah
Penyedap rasa
Minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
6 buahbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe besar
sesuai seleraCabe rawit
1 ruasjahe
Bahan yang di tumis:
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruaslaos (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
2

Tambahkan gula merah, masukan daun salam, daun jeruk, dan laos. Tunggu bumbu hingga matang dan berbau harum.
3

Masukan pentol, dan penyedap rasa. Tunggu sampai bumbu meresap ke dalam pentol.
4

Test rasa, sajikan.