Asem Asem Sayur (versi kampung)

Name: Asem Asem Sayur (versi kampung)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 5 bh cabe merah besar; 2 bh tomat; 2 iris lengkuas; 3 lbr daun salam; 6 bh cabe rawit; Secukupnya gula; Secukupnya garam; 3 sdm kecap manis bango; 1 bh labu siam; 175 gr buncis; 2 bh wortel; 100 gr kubis; 3 sdm minyak goreng; 500 ml air

Musyrifah Prasetiyo @pawonembakmus

Klaten

Ceritanya udah telat banget.. minggu kemaren engga setor #goldenappronchallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Karena emang sinyal susah sekali..
Ini mumpung lg pindah tempat trus ada sinyal.. yawislah ya... posting... alhamdulillah..

Lebih banyak

Asem Asem Sayur (versi kampung)

Musyrifah Prasetiyo @pawonembakmus

Klaten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Iris :
7 siungbawang putih
7 siungbawang merah
5 bhcabe merah besar
2 bhtomat
Bumbu Cemplung :
2 irislengkuas
3 lbrdaun salam
6 bhcabe rawit
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
3 sdmkecap manis bango
Sayuran :
1 bhlabu siam
175 grbuncis
2 bhwortel
100 grkubis
Tambahan :
3 sdmminyak goreng
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu iris dan bumbu cemplung,
2

Siangi sayuran
3

Potong2 sayuran
4

Tumis bumbu iris dan cemplung dg minyak.tumis sampai harum dan layu
5

Tambahkan air, tunggu sampai mendidih,
6

Masukkan sayuran, mulai dari wortel, buncis, labu siam, kemudian terakhir adalah kubis tambahkan gula, garam dan.kecap, tes rasa.. kemudian sajikan