Sop Rempah Balungan

Name: Sop Rempah Balungan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg balungan; 1 ruas jahe; 2 butir cengkeh; 3 cm kayu manis; Secukupnya wortel, kentang, kubis, potong sesuai selera; Secukupnya daun seledri, daun bawang, iris tipis; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt merica butir

SAVORA’s Kitchen @savorakitchen

Lamongan

Favorit suami, sayur sop. Biar gak bosen saya ganti isian atau dagingnya. Kadang daging sapi, ayam atau balungan/iga.
#resolusi2019 #berburucelemekemas

Lebih banyak

Sop Rempah Balungan

SAVORA’s Kitchen @savorakitchen

Lamongan

Favorit suami, sayur sop. Biar gak bosen saya ganti isian atau dagingnya. Kadang daging sapi, ayam atau balungan/iga.
#resolusi2019 #berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbalungan
1 ruasjahe
2 butircengkeh
3 cmkayu manis
Secukupnyawortel, kentang, kubis, potong sesuai selera
Secukupnyadaun seledri, daun bawang, iris tipis
Bumbu halus
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtmerica butir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci lalu masak balungan dengan air, buang buihnya
2

Blender bumbu halus, tumis hingga harum
3

Masukkan jahe, cengkeh dan kayu manis, tumis sebentar lalu masukkan kedalam kuah
4

Selanjutnya masukkan wortel, lalu kentang, tunggu beberapa menit selanjutnya masukkan kubis, daun bawang dan seledri
5

Tambahkan garam, icip rasa. Kalau sayur sudah matang semua, matikan api
6

Sajikan bersama sambal, saya pakai sambel kecap dan nasi hangat. Supeeet mantab

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SAVORA’s Kitchen @savorakitchen

pada 02 Agustus 2019 08.25

Lamongan

Pecinta Pedas 🔥Pecinta Kopi ☕️No MSG 🚫“ Pemenang Rising Star Of The Week untuk Resep Cumi Saos Padang - Super Pedas “ #Reseppertamaku terbaik di minggu 14 Januari 2019

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya