Udang Kentang Batokok (Pedas)

Name: Udang Kentang Batokok (Pedas)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang (Buang kepalanya saja); 3 bh Kentang (Kupas, iris tipis2); 150 gr Cabe rawit merah (sesuaikan selera); 7 siung Bawang merah; 1 bks Royco

Rindu Rindu @RinduRindu

Tangsel

Tak ada daging.. Udang pun jadi 😉
Harusnya pakai cabe merah besar or keriting tapi saya maunya super pedas jd full cabe rawit merah.. 😅

Lebih banyak

Udang Kentang Batokok (Pedas)

Rindu Rindu @RinduRindu

Tangsel

Tak ada daging.. Udang pun jadi 😉
Harusnya pakai cabe merah besar or keriting tapi saya maunya super pedas jd full cabe rawit merah.. 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang (Buang kepalanya saja)
3 bhKentang (Kupas, iris tipis2)
150 grCabe rawit merah (sesuaikan selera)
7 siungBawang merah
1 bksRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang yg telah diiris tipis hingga kuning keemasan.. Sisihkan
2

Cuci bersih udang lalu goreng udang hingga matang.. Sisihkan
3

Rebus cabe rawit merah dan bawang merah lalu ulek kasar saja
4

Tumis cabe rawit merah dan bawang merah yg telah di ulek kasar hingga matang.. Beri royco.. Masukkan udang dan kentang.. Aduk rata..
5

Taraaaaa