Kering tempe kacang

Name: Kering tempe kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe potong sesuai selera (goreng kering); 1 genggam kacang tanah (goreng); 1 btg sereh geprek; 2 ruas lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk sobek-sobek; 1 1/2 sdm gula jawa iris halus; minyak untuk menumis; garam sesuaikan; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; bumbu iris :; 6 siung b. merah; 4 siung b.putih; 5 bh cabai merah keriting

disty ceria @cook_4772026

depok

Kering tempe kacang

disty ceria @cook_4772026

depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe potong sesuai selera (goreng kering)
1 genggamkacang tanah (goreng)
1 btgsereh geprek
2 ruaslengkuas geprek
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk sobek-sobek
1 1/2 sdmgula jawa iris halus
minyak untuk menumis
garam sesuaikan
3 sdmkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
bumbu iris :
6 siungb. merah
4 siungb.putih
5 bhcabai merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum masukkan lengkoas, sereh, salam, daun jeruk tumis lagi sampai harum.
2

Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula jawa, lada bubuk, tempe dan kacang yg sudah di goreng aduk sampai rata. aduk2 terus sampai bumbu meresap, matikan dan siap disajikan, jg lupa koreksi rasa ya 😉😉