এবার এই মিশ্রণটি থেকে একটু একটু করে অংশ নিয়ে গোল গোল মন্ড বানিয়ে নিতে হবে ও ময়দায় গড়িয়ে নিচে হবে

এবার গোটা কাঁচা ডিমটা ভেঙে গোলা বানিয়ে নিয়ে ময়দায় গড়ানো মন্ডগুলো এই গোলায় ডুবিয়ে নিয়ে বিস্কুটের গুঁড়োয় গড়িয়ে নিতে হবে।

টমেটো সস ও মেয়োনিজ একসঙ্গে মিশিয়ে ডিপিং সস বানিয়ে নিতে হবে।

ভেজে রাখা সোনালী বলগুলো একটা পাত্রে তুলে পুদিনাপাতা, পেঁয়াজ কুচি ও গাজর কুচি দিয়ে সাজিয়ে নিন।

এগ মেয়ো বলস্ পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।