Tongkol Balado

daging ikan tongkol yang dilumuri dengan sambal balado yang pedas dan nikmat. Sangat pas dengan sepiring nasi hangat dan segelas teh manis . #Nikmatnyakulinerindonesia
Tongkol Balado
daging ikan tongkol yang dilumuri dengan sambal balado yang pedas dan nikmat. Sangat pas dengan sepiring nasi hangat dan segelas teh manis . #Nikmatnyakulinerindonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tongkol dan rendam dengan air dan jeruk nipis selama 15 menit
- 2
Panaskan minyak dan goreng ikan tongkol yg sudah direndam hingga matang dan tiriskan
- 3
Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai oranye dan garam
- 4
Panaskan minyak sisa goreng ikan sebelumnya dan tumis bumbu balado uleg hingga harum mewangi dan tambahkan sambal botol
- 5
Masukkan ikan tongkol yg td ditiriskan lalu aduk rata dengan sambal balado. Setelah rata, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar