Cuore tenero
Perfetta per una merenda sfiziosa!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Montare a neve gli albumi e mettere in frigo.
- 2
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e raffreddare.
- 3
Montare i tuorli con lo zucchero, unire lo zucchero e l'olio.
- 4
Aggiungere la farina setacciata, l'amido di mais e il lievito.
- 5
Unire gli albumi montati a neve mescolando delicatamente.
- 6
Dividere l'impasto a metà e in una parte unire il cioccolato fuso.
- 7
Versare a strati un mestolo di ogni impasto, alternandoli.
- 8
Prendere uno stuzzicadenti e tracciare delle linee prima verso il centro poi verso l'esterno.
- 9
Cucinare in forno per circa 30 minuti a 180°.
Cooksnap
Mi rilassa dedicarmi a pane, focacce e dolci senza lattosio, ma mi diverto anche a sperimentare altre ricette.
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