Sayur bening semanggi kelor

Name: Sayur bening semanggi kelor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 plastik semanggi bersihkan tangkai dan rumput2nya; 1 buah jagung; Segenggam kelor; Bumbu:; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 1 ruas jari kencur; 1 batang serai; secukupnya Garam; Micin (optional)

Gita Satya Ananda @gita_ananda02

Jembrana, Bali

Punya semanggi 2 plastik dan segenggam kelor sisa kemarin. Eman kalo ga dimasak. Jadi dicampur aja.

Lebih banyak

Sayur bening semanggi kelor

Gita Satya Ananda @gita_ananda02

Jembrana, Bali

Punya semanggi 2 plastik dan segenggam kelor sisa kemarin. Eman kalo ga dimasak. Jadi dicampur aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 plastiksemanggi bersihkan tangkai dan rumput2nya
1 buahjagung
Segenggamkelor
Bumbu:
5 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
1 ruas jarikencur
1 batangserai
secukupnyaGaram
Micin (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus daun kelor sebentar sampai berubah warna. Buang airnya. Sisihkan.
2

Bakar bawang putih dan kencur sampai kulitnya kehitaman saat bakar tidak usah dikupas dulu. Setelah selesai dibakar Kupas dulu lalu haluskan bersama cabe. Serehnya di geprek.
3

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu. Rebus dulu sampai mendidih. Pipil jagung lalu masukkab ke air mendidih.biarkan mendidih dulu sampai jagung matang.masukkan semanggi. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan kelor.aduk rata. Masukkan garam dan micin jika pakai. Cicipi rasa. Sajikan bersama sambel terasi dan tempe goreng 😊