Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Name: Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Nila uk sedang; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 cm kunyit; 5 lembar salam; 1 batang serai; Secukupnya ketumbar; 3 bh kemiri; 5 bh cabe rawit; 2 bh cabe merah; Garam; Gula; Penyedap rasa

Fenny Nur Solihat @veniwr

bandung

Request suami nih pertama kali bikin dan enaak

Lebih banyak

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Fenny Nur Solihat @veniwr

bandung

Request suami nih pertama kali bikin dan enaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgIkan Nila uk sedang
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 cmkunyit
5 lembarsalam
1 batangserai
Secukupnyaketumbar
3 bhkemiri
5 bhcabe rawit
2 bhcabe merah
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu tambahkan garam secukupnya lalu diamkan sekitar 30 menit lalu goreng sampai kering
2

Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar, dan kunyit
3

Potong serong cabe merah, dan geprek serai
4

Tumis bumbu halus tambahkan salam, serai, cabe merah dan cabe rawit
5

Masukan air secukupnya
6

Tambahkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan garam gula dan penyedap
7

Diamkan sampai air surut
8

Koreksi rasa