Tumis Kangkung Pedas Telur Puyuh

Name: Tumis Kangkung Pedas Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit merah; 1/2 buah tomat; 5 butir telur puyuh, rebus sampai matang. Sisihkan; secukupnya Air; 2 sdm saos tiram (saya pakai saori); 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Puput Ummu Bilal @puputriani

Tasikmalaya

Tumis Kangkung Pedas Telur Puyuh

Puput Ummu Bilal @puputriani

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 buahcabe merah
3 buahcabe rawit merah
1/2 buahtomat
5 butirtelur puyuh, rebus sampai matang. Sisihkan
secukupnyaAir
2 sdmsaos tiram (saya pakai saori)
3 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan masukan minyak sampai panas lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
2

Setelah harum masukan cabe merah dan cabe rawit, aduk sebentar lalu masukan tomat
3

Setelah cabe merah matang masukan air aduk, masukan garam, royco dan saos tiram, cicipi sampai rasanya pas
4

Masukan telur puyuh dan kangkung. Aduk sampai kangkung layu, sajikan