Pepes Tahu Kemangi

Name: Pepes Tahu Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu putih agak besar, haluskan; 1 genggam daun kemangi; 1 bh jagung, pipil; 1 bh lombok merah, iris serong; 3 bawang putih + 3 bawang merah haluskan; 1 btr telur, kocok lepas; 100 ml santan; Secukupnya Garam, gula, kaldu ayam bubuk

Nunung Rita @dapurnuries

Banjarmasin

Salah satu makanan kesukaan saya adalah pepes tahu.. mau model bgmn pun pasti ludes des des.. ini salah satunya..

Lebih banyak

Pepes Tahu Kemangi

Nunung Rita @dapurnuries

Banjarmasin

Salah satu makanan kesukaan saya adalah pepes tahu.. mau model bgmn pun pasti ludes des des.. ini salah satunya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 bhtahu putih agak besar, haluskan
1 genggamdaun kemangi
1 bhjagung, pipil
1 bhlombok merah, iris serong
3bawang putih + 3 bawang merah haluskan
1 btrtelur, kocok lepas
100 mlsantan
SecukupnyaGaram, gula, kaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan bumbu halus, telur, jagung,kemangi, santan, garam, gula, kaldu bubuk kedalam adonan tahu, aduk rata, koreksi rasa
2

Bungkus adonan tersebut dalam daun pisang
3

Kukus selama kurleb 20 menit atau sampai berbau harum
4

Siap dihidangkan..