Oblok-oblok

Name: Oblok-oblok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram teri cuci bersih; 1 cup mlanding; sepotong tempe kemarin potong2; 6 btr terong bulat potong kecil2; 3 bh tomat ijo potong kecil2; 10 biji cabe rawit ijo potong kecil2; secukupnya kelapa muda parut; bumbu halus :; 4 btr bawang putih; 6 btr bawang merah; 1 ruas kencur; 7 bh cabe rawit merah; 2 btr kemiri; secukupnya daun jeruk

Nuri Binar @cook_4034465

Jakarta Timur Pulogadung

Masakan kampung yg enak banget di makan sm nasi anget2..sudah ga usah pake lauk yg lain..itu aja dh sempurna.

Lebih banyak

Oblok-oblok

Nuri Binar @cook_4034465

Jakarta Timur Pulogadung

Masakan kampung yg enak banget di makan sm nasi anget2..sudah ga usah pake lauk yg lain..itu aja dh sempurna.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramteri cuci bersih
1 cupmlanding
sepotongtempe kemarin potong2
6 btrterong bulat potong kecil2
3 bhtomat ijo potong kecil2
10 bijicabe rawit ijo potong kecil2
secukupnyakelapa muda parut
bumbu halus :
4 btrbawang putih
6 btrbawang merah
1 ruaskencur
7 bhcabe rawit merah
2 btrkemiri
secukupnyadaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu campurkan dengan kelapa muda parut beri irisan daun jeruk aduk smp rata
2

Masukkan bumbu ke dalam campuran mlanding teri tempe terong tomat cabe rawit ijo..
3

Masak dengan api sedang kasih air sedikit-sedikit smp matang.koreksi rasa...siap di sajikan