Sambal baby cumi

Name: Sambal baby cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr baby cumi kering; (direndam air panas.klo saya d rebus biar lbh empuk); sambal:; semua dihaluskan; sya ga ada takaran.kira2 aja; cabe rawit(klo suka pedas dibanyakin); 3 bh cabe besar; 15 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; tambahan daun jeruk dan 3batang sereh

Elly Anton @felicecung

makanan yg bikin lupa diet dan kolestrol naik 😱😱😆😆

Lebih banyak

Sambal baby cumi

Elly Anton @felicecung

makanan yg bikin lupa diet dan kolestrol naik 😱😱😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbaby cumi kering
(direndam air panas.klo saya d rebus biar lbh empuk)
sambal:
semua dihaluskan
sya ga ada takaran.kira2 aja
cabe rawit(klo suka pedas dibanyakin)
3 bhcabe besar
15 siungbawang merah
5 siungbawang putih
tambahan daun jeruk dan 3batang sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tiriskan baby cumi yg sudah d rebus.bilas sampai bersih
2

Tumis bumbu sambal yg dihaluskan.masukkan daun jeruk dan sereh.tumis hingga harum.lalu masukkan babycumi.tambahkan.air secukupnya.masak hingga airnya kering dan cuminya empuk.
3

Tambahkan garam,gula,vetsin.tes rasa. sambal baby cumi siap disantap dgn nasi putih. supaya sambal baby cuminya bs awet,pada saat menumis bumbu halus, tumis agak lama dan bumbunya benar2 matang baru dimasukkan cuminya.lalu masak.hingga airnya betul2 kering