Ayam + Tempe Goreng Saus Tiram

Name: Ayam + Tempe Goreng Saus Tiram
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya dada ayam (saya kurleb 200 gr); secukupnya tepung bumbu; secukupnya air es; secukupnya tepung panir; secukupnya tempe (saya 1/4 balok tempe); 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah cabai merah besar; 1 buah cabai hijau besar; secukupnya cabai rawit (saya 7); 2 sendok makan gula jawa (bisa diganti gula pasir); 1 sendok makan kecap asin; 1 sendok makan saos tiram; 1 sendok makan kecap manis; 1/2 sendok teh garam; 1 sendok teh merica bubuk; secukupnya air; secukupnya minyak

Rista vauza @ristavauzaw

Sidoarjo

sebenernya ngga tau ini makanan apa tapi pokoknya rasanya enak & bahannya pasti ada di rumah😅

bener-bener gampang kok cara buatnya🥰

sebenernya ngga tau ini makanan apa tapi pokoknya rasanya enak & bahannya pasti ada di rumah😅

bener-bener gampang kok cara buatnya🥰

Lebih banyak

Ayam + Tempe Goreng Saus Tiram

Rista vauza @ristavauzaw

Sidoarjo

sebenernya ngga tau ini makanan apa tapi pokoknya rasanya enak & bahannya pasti ada di rumah😅

bener-bener gampang kok cara buatnya🥰

sebenernya ngga tau ini makanan apa tapi pokoknya rasanya enak & bahannya pasti ada di rumah😅

bener-bener gampang kok cara buatnya🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

Ayam goreng
secukupnyadada ayam (saya kurleb 200 gr)
secukupnyatepung bumbu
secukupnyaair es
secukupnyatepung panir
bahan-bahan
secukupnyatempe (saya 1/4 balok tempe)
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahcabai merah besar
1 buahcabai hijau besar
secukupnyacabai rawit (saya 7)
2 sendok makangula jawa (bisa diganti gula pasir)
1 sendok makankecap asin
1 sendok makansaos tiram
1 sendok makankecap manis
1/2 sendok tehgaram
1 sendok tehmerica bubuk
secukupnyaair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan, potong ayam + tempe sesuai selera, iris tipis bawang-bawangan dan cabai, iris gula jawa
2

Panaskan minyak, larutkan tepung bumbu dan air dingin hingga mengental, balurkan ayam ke tepung bumbu kemudian ke tepung panir
3

Goreng ayam dan tempe (saya jadikan satu supaya cepat)
4

Panaskan minyak secukupnya,tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
5

Masukkan cabai, air, gula jawa
6

Tambahkan garam, kecap manis, saos tiram, kecap asin, dan lada
7

Masukkan ayam dan tempe goreng, masak hingga air menyusut
8

Hidangan siap disantap🥰