Sup ikan nila

Name: Sup ikan nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila; 1 buah jeruk nipis; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; sesuai selera Cabe rawit dan cabe merah; 1 batang sereh geprek; 2 buah tomat; secukupnya Garam, gula, penyedap; Air asam jawa; 1 ikat daun kemangi

tri hidayati utami @cook_6280848

Yogyakarta - Klaten

Ini sup ikan nila kesukaan banget.. Rasanya suegeerr pedess asem... Bikinnya pun g harus ribet banyak bahan dan waktu yg luamaaa.. Jadi cukup simpel untuk masak makanan satu ini.. ☺

Lebih banyak

Sup ikan nila

tri hidayati utami @cook_6280848

Yogyakarta - Klaten

Ini sup ikan nila kesukaan banget.. Rasanya suegeerr pedess asem... Bikinnya pun g harus ribet banyak bahan dan waktu yg luamaaa.. Jadi cukup simpel untuk masak makanan satu ini.. ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila
1 buahjeruk nipis
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
sesuai seleraCabe rawit dan cabe merah
1 batangsereh geprek
2 buahtomat
secukupnyaGaram, gula, penyedap
Air asam jawa
1 ikatdaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, potong menjadi 3 bagian. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sejenak.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe.
3

Didihkan air untuk kuah secukupnya, masukkan sereh dan bumbu halus.
4

Masukkan ikan nila kemudian tambahkan gatam, gula, penyedap, air asam jawa dan tomat. Cek rasa
5

Terakhir masukkan daun kemangi sesaat sebelum di matikan.